四川特色小吃连锁品牌半汤抄手完成千万级天使轮方针融资

2025-07-05 23:00:49来源:AvaTrade爱华外汇平台分类:综合

核心提示:近日,半汤抄手公布完成千万级天使轮方针融资,由江苏国蓉控股集团领投,本次融资主要用于品牌拓展 、品牌建设、产品研发、AVA外汇平台交易环境打造品牌供应链 。

投融界资讯,近日 ,半汤抄手公布完成千万级天使轮方针融资 ,由江苏国蓉控股集团领投  ,本次融资主要用于品牌拓展、品牌建设、产品研发、打造品牌供应链 。AVA爱华外汇平台

半汤抄手是一家四川特色小吃连锁品牌 ,于2018年正式创立 。品牌历经四年的时间  ,随着门店的不断扩展裂变 ,半汤抄手已经从单一的抄手品牌 ,转向为以四川特色小吃抄手为主打品类,结合馄饨 、红烧牛肉面、杂酱面、以及多种小吃相结合的社区刚需类小吃品牌  ,深受支出者的欢迎和喜爱 。

四川特色小吃连锁品牌半汤抄手完成千万级天使轮方针融资

很多人可能分不清馄饨和抄手的区别。

首先,二者包法不一样 。抄手是用正方形面皮包,因为形似人的两手交叉抱臂的动作,而成都人把这个动作叫做抄手,因此得名 。而馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。馄饨皮对比薄,福汇代理煮熟后有透明感  。

其次,抄手和馄饨的口味有些许不同。馄饨晶莹剔透 ,馅料很足 ,很大一只,配上鲜汤 ,特别实在 ,北方馄饨馅就算不用肉 ,只要汤调得鲜一样好吃 。而抄手则分为红汤和清汤。红汤的调料主要是佐以自家炼的熟油 、酱油、醋 、猪油 、葱花调味而成 ,清汤就和北方馄饨的调味类似,加以大骨汤增添鲜味儿 。

根据半汤抄手门店点餐数据呈现 ,来店点餐70%的客人会更加偏向于点极具四川特色的红油抄手 ,红油抄手已经成为半汤抄手的爆品,30%的客人点馄饨和面条  ,以数据作为依托 ,在研发上不断创新与精进,持续打造以四川抄手为龙头的粉面类品牌细分赛道也就此拉开帷幕。

在资本的加持下 ,半汤抄手将深耕抄手细分赛道 ,进一步的强化团队建设和品牌建设,优化供应链,迎合新一代支出者的需求 ,向支出者传递“半碗浓汤 、抄手鲜香”的价值感和好口感  。

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